Que sont les peptides?

Que sont les peptides?
Un peptide est une molécule constituée de deux ou plusieurs acides aminés liés entre eux par des liaisons peptidiques.

Étant donné que les protéines sont également constituées d'acides aminés, vous vous demandez peut-être: alors, quelle est la différence entre les peptides et les protéines? Les peptides contiennent entre 2 et 50 acides aminés, tandis que les protéines en contiennent jusqu'à 50.